Le Radis noir, également appelé gros gris ou raifort des Parisiens, fait partie de la famille des Brassicacées à racine pivotante.
Ce légume ancien peut atteindre jusqu’à 80cm de haut. Ses fleurs blanches ou rosées, à quatre pétales en croix, sont réunies en grappes.
Le Radis noir renferme des glucosinolates mais aussi de la raphanine, de la vitamine C, des provitamines du groupe B, des minéraux et notamment du potassium.
Conseils d’utilisation : 3 à 6 gélules par jour réparties en 2 prises avec un grand verre d’eau, 10 minutes avant les repas.
Ingrédients :
Radis noir, Gélule (gélatine
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